Recette
40 ml de PassoãEnvie d’un mix un peu plus sophistiqué ?
Le PSM, c’est le top de la tendance en 2 temps 3 mouvements :
1. Dans un shaker rempli de glace, secouer : une dose de Passoã, autant de vodka, un trait de sirop de vanille, le jus d'un demi citron (vert, c’est meilleur), la pulpe d'un demi fruit de la passion.
2. Filtrer et servir dans un beau verre, et décorer avec l'autre moitié du fruit de la passion (qu'on pourra grignoter après).
3. Accompagner d'un petit shot de prosecco tout de suite après. C'est bon, c'est frais !
PS : le rituel c’est pas obligé
S'improviser bartender
Le petit rituel associé